Без водки, этого крепкого спиртного напитка, ставшего уже настоящим русским достоянием и неотъемлемой частью национальной культуры, не обходится ни одно торжество. Конечно, не только беленькую ставят на столы, но именно это спиртное является основой любого богатого праздничного стола. Чтобы смягчить горьковатый и специфический водочный вкус, этот алкоголь часто разбавляют иными составляющими.
На базе водки получаются множество различных коктейлей, горьких и сладких, терпких и со специфической кислинкой. Но зачастую из беленькой делают довольно рискованные для здоровья напитки, например, водка с энергетиком, последствия такого сочетания сложно отнести к безопасным и безвредным. Кстати, наиболее часто при изготовлении водочно-энергетических коктейлей используется энергетик Ред Булл.
Знаете, как называется водка с энергетиком у специалистов организации Drinkaware (общественная компания по борьбе с алкоголизмом)? Представители Drinkaware относят такое сочетание к «сверхопасным» и «убийственным» . Все дело в большой концентрации кофеина, который входит в состав энергетика.
В одной баночке энергетического напитка содержится столько же кофеинового вещества, сколько его находится в кружке крепчайшего кофе.
Поэтому врачи настоятельно советуют при употреблении энергетиков придерживаться ряда следующих рекомендаций:
- потреблять стимулятор как можно реже;
- не пить его в количестве более одной банки за день.
Зависимость
Существует еще одна опасность энергетика. При его регулярном потреблении может сформироваться настоящая зависимость организма. Энергетические напитки вызывают толерантность (привыкание) и человеку требуется увеличение дозы стимулятора для получения ожидаемого эффекта. Причем справляться с привычными делами без участия ставшего уже привычным энергетика, станет чрезвычайно сложно.
Как действует водка в сочетании с энергетиком
Отказ от стимулятора может вызвать самую настоящую ломку у человека. Привыкший к определенной дозе кофеина, организм начинает требовать допинг, сигнализируя о его нехватке общей слабостью, истощением и упадком сил. Но классическая кружечка кофе уже не спасает и приходится вновь браться за банку с энергетиком.
Предельно допустимая лоза кофеина составляет не более 450 мг. И то лишь при редком потреблении кофе и в чистом его виде, без включения алкоголя.
Противопоказания
- дети;
- с патологиями нервной системы;
- беременные и кормящие мамочки;
- имеющие заболевания сердечно-сосудистой системы.
Водка с энергетиком: опасные последствия
Приятный вкус коктейля напрочь отбивает самоконтроль и провоцирует у человека желание пить такой напиток еще и еще. Плюсуя сюда быстрое опьянение, можно представить, к каким последствиям это может привести. Прежде всего, у пьющего меняется поведение, он становится агрессивным, вспыльчивым и раздражительным. Поэтому такое сочетание наносит вред не только пьющему, но и окружающим его людям. Но это далеко не единственная опасность, которую несет с собой алкогольный энергетик.
Суть энергетических напитков
Быстрое опьянение
Что будет, если смешать водку с энергетиком, учитывая то, что оба этих составляющих обладают противоположным воздействием на организм? В частности:
- крепкий алкоголь действует расслабляющее;
- главной целью энергетического напитка становится стимулирующее воздействие.
Это сочетание нельзя отнести к безопасным. Такой коктейль, по наблюдениям специалистов, приносит организму совершенно противоположный эффект. То есть провоцирует сильное и быстрое опьянение .
Установлено, что при потреблении коктейля на основе водки и энергетика человек потребляет на 35–40% больше алкоголя, чем обычно.
Врачи нашли этому объяснение. Причин усиления пьяности несколько и они следующие:
- У такого коктейля довольно приятное восприятие и вкус. Поэтому, как правило, пьющий не ограничивается одной лишь порцией, совершенно забывая об алкогольной составляющей напитка.
- Стимулирующий эффект энергетика приводит к потере самоконтроля. Что еще больше добавляет желание потреблять такой напиток.
- Учитывая, что одной из составляющих энергетического напитка является кофеин, тандем со спиртным оказывает мощнейшее влияние на работу мозговых структур. Это провоцирует быстрое и сильное опьянение.
Рецепт такого коктейля прост и незатейлив, состоящий всего из двух ингредиентов: водки и энергетика. И не зря в качестве стимулятора чаще берется именно Ред Булл. Дело в том, что в состав этого напитка входят витамины В-группы, придающие вкусу специфическую оригинальность, которая проявляется наиболее ярче при добавлении к нему крепкого алкоголя.
Опасность энергетиков
Истощение организма
Если пить эти напитки по отдельности: водка и энергетик нанесут куда меньше вреда, чем при их совмещении. А тандем их способен привести к полному истощению нервного и физического здоровья. Ведь данный напиток одновременно стимулирует и воздействует угнетающе на ЦНС. Такое взаимодействие особенно опасно для молодежи, которая потребляет коктейль в неограниченном количестве в ночных барах, активно танцуя, веселясь и не отдыхая ночи напролет.
Организм в таком случае истощается чрезвычайно быстро. Опасность алкогольного энергетического коктейля кроется и в том, что личность, находясь под его воздействием, совершенно не ощущает опьянения (такое состояние наркологи называют, как «бдительное пьянство») . То есть человек осознает и понимает все, что происходит. Это создает иллюзию трезвости, последующего увеличения дозы коктейля и ухудшение работы всего организма.
Проблемы с сердцем
Даже после потребления всего одной дозы алкогольного энергетического коктейля велик риск развития у человека аритмии и тахикардии. Эти состояния базируются на нарушении нормального сокращения миокарда (сердечная мышца). А регулярное употребление водки с энергетиком легко может спровоцировать развития такого серьезного заболевания, как алкогольная кардиомиопатия.
Алкогольная кардиомиопатия – патология, приводящая к разрушению сердечной мышцы и провоцирующая последующую сердечную недостаточность. Такая патология уже не лечится, с помощью грамотной терапии можно лишь приостановить прогрессирование болезни.
С учетом этих печальных последствий врачи-кардиологи настоятельно рекомендуют потреблять такие коктейли (на основе водки и энергетика) не чаще одного раза в 2-3 месяца. Этого времени хватит на полное восстановление работы и состояния органов сердечно-сосудистой системы и предупреждения возможного развития опасных последствий. Нужно помнить, что пить такой коктейль может позволить себе только абсолютно здоровый человек.
Известны случаи летального исхода от употребления энергетиков с водкой
Лишний вес
Водка относится к калорийным напиткам, но по утверждению специалистов, калории этого алкоголя «пустые», то есть, они несут никакой энергетической составляющей и не усваиваются организмом. В 100 мл беленькой содержится около 225 ккал. Давайте вспомним, сколько же сахара включает энергетик. Печально известный Ред Булл в своей стандартной баночке объемом 350 мл содержит около 40 г сахара. При совмещении этого напитка с водкой количестве «пустых» калорий резко возрастет, что и приведет к заметному повышению веса .
Предельно допустимая суточная доза сахара составляет:
- для мужчин: 70 г;
- для женщин: 50 г.
Врачами доказано, что при потреблении коктейля из водки и энергетика риск столкнуться с сахарным диабетом возрастет в 3 раза.
Иные проблемы
Итогом повышенной любви к коктейлю из энергетика и водки становится и ряд прочих негативных последствий. Кроме зависимости, сердечных недомоганий, человек рискует столкнуться и с рядом психологических и физиологических побочных проявлений. В частности:
- бессонница;
- нервозность;
- скачки и перепады настроения;
- рост АД до критической отметки;
- возбужденное состояния вплоть до развития панических атак.
Основной причиной таких состояний является кофеин, который активно стимулирует нервную и сердечную системы. Если при потреблении спиртного человека начинает клонить в сон, то энергетик искусственно «пробуждает» его, что крайне негативно отражается на состоянии ЦНС .
В медицинской практике зафиксированы случаи летального исхода при потреблении коктейля из водки и энергетика в большом количестве.
Изготовители Ред Булла, включая в состав энергетика витаминный комплекс, позиционируют такой напиток, как понижающий интоксикацию организма. Но такой кратковременный эффект несравним с вредом, наносимым организму.
Как влияют энергетики на организм
Но, несмотря на все предупреждения медиков, популярность такого коктейля не уменьшается. Понимая это, врачи рекомендуют при потреблении такого напитка, следовать ряду советов. Их соблюдение поможет значительно снизить риск влияния водки и энергетика на организм:
- Нельзя пить водочный энергетический коктейль перед сном.
- Не стоит употреблять больше одной порции водки с энергетиком за вечер.
- Обязательно нужно хорошо закусывать. Выбирая пищу, стоит уделить особенное внимание крахмалистым продуктам (например, макароны или картофель). Они помогут затормозить всасывания алкоголя в кровь и замедлят процесс опьянения.
- При потреблении такого коктейля следует увеличить питьевой рацион. Стоит помнить, что сочетание водки и энергетика не смогут утолить жажду, а лишь поспособствуют усилению мочегонного эффекта. Употребление большого количества воды не допустит развитие обезвоживания.
Ред Булл и похмелье
Сочетание энергетика и водки – это опасный тандем. А вот при похмельном синдроме использование Ред Булла может принести пользу и существенно облегчить состояние выпившего . Такой напиток в этой ситуации станет работать в следующих направлениях:
- купирует отечность;
- снижает интоксикацию;
- восстанавливает работу сердца.
Следует знать, что восстановление состояния при похмелье с помощью Ред Булла противопоказано лицам, страдающим гипертонией (повышенное давление).
Чтобы энергетик при похмелье принес пользу, нужно грамотно его употреблять. А именно потребить не более 2-х маленьких баночек напитка и с обязательным перерывом в 1–1,5 часа. Чтобы понимать, как именно влияет на состояние человека в похмелье этот напиток, следует знать о его состав:
- Экстракт Гуараны. Данное соединение является мощным нейротоником и психостимулятором. Под его воздействием происходит отток излишков жидкости, что снимает отечность и купирует головные боли.
- Таурин. Также работает на снижение мигреней, способствуя улучшению оттока жидкости, скопившейся в мозговой оболочке. Также это вещество помогает убрать состояние тревожности и благотворно влияет на состояние вен, улучшая их тонус и стабилизируя работу миокарда.
- Витамины В-группы. Эти вещества положительно воздействуют на работу пищеварения, улучшая расщепление этанола. Одновременно витаминизированные соединения улучшают работу печени, стимулируя образование ею специального фермента, ускоряющего расщепление этанола.
- Экстракт Женьшеня. Вытяжка из целительного растения мощно стимулирует ЦНС, а также помогает организму сопротивляться общей интоксикации.
Такой энергетик, как Ред Булл способен принести ощутимую пользу, восстанавливая самочувствие человека при похмельном синдроме. Но вот с водкой его лучше не смешивать, не стоит забывать о тех бедах, которые может принести человеку увлечение популярным коктейлем .
Употребление любых алкогольных напитков может сильно навредить состоянию здоровья человека. Страдают практически все системы органов, начинается процесс постепенной деградации умственных и физических способностей.
Различные стимуляторы бодрости только усугубят неудовлетворительное положение выпивших людей. Кофеин и этиловый спирт активно влияют на состояние даже трезвого организма, а алкоголь и энергетики – это очень опасная смесь.
Что же будет, если употребить достаточно много спиртных и энергетических напитков за один раз?
Действие энергетиков на организм
Некоторые тонизирующие напитки содержат огромное количество кофеина. Данное вещество сильно влияет на состояние нервной системы человека, в больших дозах оно может вызвать истощение или даже смерть.
У мужчин и женщин сильно повышается сердечное давление, а также ускоряется сердечная деятельность. Вы не должны употреблять больше 500 миллилитров энергетика за сутки.
Даже после одной банки подобного напитка ваш организм начнет страдать от повышенного воздействия сахара и кофеина. В скором времени человек почувствует резкие изменения в работе сердечно-сосудистой системы.
Особенно опасными являются последствия, что могут появиться в результате смешивания спиртного с энергетическими напитками. В магазинах реально найти даже готовые коктейли, что содержат этиловый спирт и кофеин.
Энергетик активно стимулирует работу нервной системы, а алкоголь угнетает ее. Таким образом, выпитые горячительные напитки будут способствовать накоплению естественной усталости, но по причине влияния энергетиков подобный эффект не будет заметен. Теперь пьяный человек не будет спать целую ночь!
Негативное воздействие алкоголя на организм проявиться не сразу, период интоксикации наступит немного позже. Также в организм попадает критическое количество килокалорий, сахара и кофеина. У некоторых людей врачи часто диагностируют побочные эффекты.
Постарайтесь не смешивать энергетик и алкоголь.
В обратном случае у вас появятся следующие симптомы:
- Вы выпьете намного больше спиртного, организм начнет страдать от огромного количества этилового спирта.
- Опасное сочетание станет причиной появления различных нежелательных побочных эффектов. Ритм сердца ускориться, появиться ощущение перенапряжения, нарушится сон.
- У вас появится чувство тревоги, увеличивается риск образования сахарного диабета и других серьезных расстройств организма.
Существует проблема «бдительного пьянства». Человек не будет осознавать всей серьезности ситуации, а также недооценит количество употребленного спиртного. Алкоголь все это время влияет на процессы мышления, он активно замедляет работу центральной нервной системы и расслабляет организм.
Стимулирующее воздействие кофеина стает причиной ускоренного синтеза гормона адреналина, в результате которого человек почувствует резкий прилив энергии. Употреблять смешанные напитки очень нежелательно, кофеин активно маскирует различные нарушения состояния некоторых процессов головного мозга.
Возможные побочные эффекты
Крепкое спиртное может нанести вред, так как состав всех крепких горячительных напитков содержит много этилового спирта. Особенно опасно добавлять в водку различные стимуляторы.
Если смешать алкоголь и любой энергетик, у человека появятся некоторые побочные симптомы. Сердцебиение пациента участиться в несколько раз, он не уснет и будет находиться в возбужденном состоянии.
Особое внимание вы должны уделить вопросу воздействия кофеина в энергетиках, так как это вещество само по себе будет сильно вредить человеку.
В бутылке энергетического напитка размером 500 миллилитров вы найдете примерно 160 миллиграмм кофеина. Этот показатель больше чем в 2 кружках крепкого кофе! Также энергетик может даже стать причиной ожирения, так как в нем находится много сахара.
У человека увеличиться масса тела, а надмерный прием алкоголя только увеличит риск развития диабета. Нельзя пить очень много стимуляторов, так как при помощи одной банки реально восполнить суточную норму сладкого.
У человека появляется вероятность образования ряда сердечно-сосудистых заболеваний, также у многих алкоголиков есть проблемы с желудком. Энергетический напиток содержит много красителей и других опасных веществ, а желудочно-кишечный тракт тратит много ресурсов на выведения этилового спирта из организма.
О влиянии различных энергетических напитков известно не очень много. В магазинах можно спокойно найти огромный спектр подобной продукции, действие каждой из которых может отличаться.
Важно понимать, что при смешивании спиртного с энергетиками человек выпьет намного больше рекомендуемой нормы. Если же вы употребили этот вредный коктейль, то реально немного снизить воздействие опасных веществ на организм.
Помните, что не следует выпивать больше одной банки энерготоника. Старайтесь отслеживать норму выпитого за ночь, доза алкоголя не должна быть критической. Во время застолья необходимо много кушать.
Таким образом, реально снизить риск алкогольного отравления. Спирт не подействует очень быстро, концентрация опасных веществ в организме снизиться. Употребление энергетиков на ночь не целесообразно, у вас появиться бессонница.
В некоторых случаях от употребления энергетиков может даже быть польза! Почему так произойдет?
Подобные напитки будут содержать кофеин, который во время похмелья будет способствовать улучшению общего самочувствия человека. Вы взбодритесь, пропадут отеки и уменьшиться воздействие опасного токсина на тело. Подойдет только безалкогольный аналог напитка, в остальных случаях вы только усугубите ваше положение.
Обратите внимание! Энергетики на утро после пьянки не должны принимать люди, которые страдают от проблем с сердцем и сосудами. Особенно опасно, если у вас появились проблемы с артериальным давлением. Берегите здоровье!
Алкогольный энергетик - это весьма неоднозначный напиток. Почему? Энергетик выполняет стимулирующую функцию, а вот алкоголь - угнетающую.
Противодействие очевидно! Энергетик «маскирует» влияние алкоголя, из-за чего многие не принимают его в расчёт и ослабляют контроль количества выпитого. Как следствие - более активное потребление спиртного, которое впоследствии вызывает естественную усталость, всё так же перебиваемую эффектом стимулирующего напитка. Впрочем, обо всём по порядку.
Состав
Это - первое, на что следует обратить внимание при разговоре об алкогольных энергетиках. Итак, в их состав входят следующие вещества:
- Глюкоза и сахароза в большом количестве. Это легко усваиваемые углеводы, главный источник энергии.
- Кофеин. Стимулирует ЦНС, ускоряет пульс, усиливает сердечную деятельность, способствует накоплению циклического аденозинмонофосфата, что приводит к адреналиноподобным эффектам.
- Теобромин. Близок по составу к кофеину, имеет аналогичное действие - возбуждает сердечную мышцу.
- Таурин. Имеет антиоксидантное действие, стимулирует эмульгирование жиров в кишечнике, оказывает кардиотропное действие. В целом - улучшает энергетические процессы.
- Глюкуронолактон. Это - естественный метаболит глюкозы, прямой «предшественник» таурина, способствующий улучшению умственной активности.
- L-карнитин. Оказывает нейрозащитный эффект.
- Витамины В и D-рибоза. Вещества, необходимые каждому человеку, т. к. улучшают метаболизм.
Экстракты
Они также входят в состав энергетических слабоалкогольных напитков. Самыми распространёнными являются:
- Экстракт гуараны. Эффективный стимулятор - в нём содержится в два раза больше кофеина, чем в кофейных зёрнах.
- Экстракт женьшеня. Это - источник всевозможных полезных веществ. К ним относятся сапонины, ксатриолы, активные полиацетилены, пептиды, полисахариды, кислоты (фолиевая, никотиновая, пантотеновая), эфирные масла, калий, магний, фосфор, кальций, железо, молибден, марганец, кобальт, хром, титан, цинк… в общем, всего и не перечислить.
Кстати, ещё нередкой добавкой является сок чёрной морковки. Он содержит в себе большое количество антиоксидантов - в 12 раз больше, чем в обычном, оранжевом плоде.
Спирт
А это - главная составляющая энергетических слабоалкогольных напитков. И все знают, насколько он вреден. Алкоголь оказывает токсическое воздействие на весь наш организм.
И речь сейчас идёт даже не о таких последствиях, как увеличение вероятности появления диабета, сердечных, онкологических заболеваний и т. д. Алкоголь - это депрессант. Вещество, угнетающее активность ЦНС и нередко провоцирующее психические расстройства.
Возможные последствия
Всё, конечно, зависит от индивидуальных особенностей организма, но комбинация кофеина и этанола может вызвать не самую приятную реакцию. Потому что прилив сил, вызванный всеми стимулирующими веществами и сахаром, будет моментально заблокирован эффектом, оказываемым продуктами распада этилового спирта. Итак, вот возможные последствия:
- Избыточная нагрузка на психику. Как следствие - сложно контролируемое поведение.
- Ненормальная нагрузка на сердечно-сосудистую систему, учащение сокращений.
- Расстройства ЦНС. Провоцируются как переизбытком кофеина, так и спиртом.
- Риск развития диабета, прибавка в весе.
- Нагрузка на все системы внутренних органов.
Ну и самое главное последствие, которого не избежит ни один человек, употребляющий алкогольные энергетики - это долгое восстановление организма. Всем известно, что продукты распада спиртного выводятся очень долго.
Привыкание
Последствие, о котором необходимо сказать в отдельности. Алкогольные энергетики вызывают очень сильное привыкание, зависимость. Со временем человек замечает, что ему нужно выпить намного больше тонизирующего горячительного напитка, чтобы добиться того эффекта, который раньше возникал и от одной баночки.
А всем известно, что чрезмерное пристрастие к подобным коктейлям - прямой путь к пьянству и алкоголизму. И это не просто слова. В энергетиках ведь «градус» практически не чувствуется (хотя присутствует в немалом количестве), так что человек просто опрокидывает одну банку за другой, сам того даже не замечая.
Известный пример: Jaguar
«Ягуар» - алкогольный энергетик, название которого у всех на слуху. Нельзя назвать его «слабым», поскольку содержание этилового спирта составляет 7 %. А это больше, чем в крепком пиве. Раньше, кстати, выпускался «Ягуар» с содержанием 5.5 % и 9 %.
В состав этого напитка, помимо спирта, входит вода, лимонная кислота, сахар, кофеин, таурин и экстракт из листьев падуба парагвайского (мате). Он обуславливает сладко-терпкий вкус коктейля.
Кроме перечисленного, в составе есть красители (кармин, антоцианин и карамель), а также ароматизаторы и витамины. Энергетическая ценность - примерно 100 ккал.
«Ягуар» вреден. Входящий в его состав бензоат натрия (Е211) может в больших количествах вызвать изменения ДНК, является причиной болезни Паркинсона и рака. А краситель Е129, обуславливающий красный цвет напитка, является канцерогеном, запрещённым в 9 европейских странах.
Перечень популярных напитков
В продолжение обсуждаемой темы хотелось бы перечислить список алкогольных энергетиков, пользующихся определённой популярностью.
- Revo. «Классическая» версия - напиток в серебристой банке с кисло-свежим вкусом. Есть «вишнёвая» модификация в красной таре и «грейпфрутовая» в оранжевой. Все содержат 9 % алкоголя. Также выпускаются версии Shizandra (8 %) и Revo Angel (6 %).
- Strike. Недорогой напиток с содержанием 8 % алкоголя. От одной его банки создаётся эффект, как от 3-4 чашек крепкого чёрного кофе и 50-граммовой стопки водки.
- Hooch. Бюджетный вариант с содержанием 7 % алкоголя и широкой линейкой вкусов. Есть яблочный, лимонный, грейпфрутовый, апельсиновый и с чёрной смородиной.
Впрочем, популярнее всех перечисленных вариантов только именитый окрыляющий безалкогольный «Рэд Булл», разбавленный водкой. Но его нужно замешивать самостоятельно - «готовых» версий производитель не выпускает.
Польза
Что ж, про вред алкогольных энергетиков было сказано достаточно. Но ведь везде, где есть минусы, однозначно имеются и плюсы! Так что касательно пользы? Как ни странно, но она присутствует.
В самом начале были перечислены вещества, входящие в состав этих коктейлей, и они действительно полезны. Правда, их позитивный эффект сглаживается алкоголем, но всё же.
Однако в определённых ситуациях даже спиртной энергетик может помочь. Он не даст заснуть, если спать очень уж хочется, но никак нельзя. Например, когда сроки горят на работе. Хорошо, но как трудиться, если в организм попадает алкоголь? Легко и просто, ведь в малом количестве (надо помнить о мере!) спиртное расслабляет, избавляет от лишних мыслей, снимает напряжение. В таком релакс-состоянии работается намного спокойнее.
Правильный выбор
Не стоит покупать первый попавшийся энергетик, решив взбодриться. При выборе напитка следует руководствоваться такими правилами:
- Лучший энергетик - тот, в котором содержится лишь одно тонизирующее вещество. Лучше, если это будет натуральный растительный экстракт.
- Стоит обратить внимание на содержание вкусовых добавок и красителей. Употребление лишних канцерогенов ни к чему.
- Не надо соблазняться на пол-литровую банку. Суточная норма - 250-300 мл.
- Сразу стоит купить и бутилированную воду, хотя бы 0.5 л. Энергетики обезвоживают, придётся восстанавливать баланс.
И ещё: не нужно заедать такой напиток шоколадом или запивать кофе. Это - лишний энергетический удар по организму.
Обращаясь к закону
Есть кое-какие юридические нюансы, касающиеся рассматриваемой темы. А именно - закон о продаже энергетических напитков.
Всем известно, как в России безуспешно стремятся бороться с продажей всяческих психотропных веществ вроде алкоголя, сигарет и т. д. Тонизирующие коктейли не стали исключением! В 2014 году в Госдуме пытались внести на рассмотрение закон о продаже энергетических напитков. Предлагалось запретить отпускать тонизирующие напитки несовершеннолетним лицам.
Был ли принят закон? Не совсем. Запрет установили только 1 мая 2017 года, лишь для Москвы и области. Также в этих и некоторых других регионах (в Крыму, например) перестали продавать «Кока-Колу» без предъявления паспорта! Всё потому, что в популярной газировке, которую даже детям покупают, содержится кофеин, пусть и в небольшом количестве.
На самом деле при желании взбодриться лучше выбрать вариант без содержания этилового спирта, если стоит вопрос, какой покупать - алкогольный или нет. Энергетик «Драйв» может стать неплохим вариантом, а также «Горилла», «Нон Стоп», «Сова», «MTV Up!», «Адреналин Раш», «Монстр» и многие другие. Но лучше выпить чашечку натурального свежемолотого кофе. Если пить его в меру, то он окажет целый ряд полезных эффектов.
Помнится, gevella писала об энергетиках, о тех, которые спиртосодержащие . А я обещался рассказать подробнее о взаимодействии кофеина и этанола.
И вот тут очень кстати подоспели токсикологи Универа Флориды , которые пошли в народ и оценили эффект микса "алкоголь+кофеин" непосредственно в поле, то есть в клубах и барах.
Они полностью подтвердили выкладки, надыбанные другими исследователями: если мешать спиртное с кофеин-содержащими энергетиками (а другие бывают?), опьянение получается более сильное. Объяснение прежнее: прием кофеина на фоне алкогольного опьянения оказывает кратковременный стимулирующий эффект. Таким образом преодолеваются сонливость, вялость и апатия - седативные эффекты интоксикации этанолом, и люди ощущают себя менее пьяными, чем они есть на самом деле. Но ключевое слово здесь: "ощущают".
Кого изучали: 800 случайным образом выбранных студентов колледжа, которых выносили отлавливали у выхода из увеселительно-питейных заведений между 22:00 и 3:00. Их опрашивали, в том числе и на предмет, не собираются ли они порулить машинкой, а также определяли концентрацию этанола в выдыхаемом воздухе.
Выяснилось, что те, кто мешали алкоголь с энергетиками, оказывались в нахрюканном состоянии в три раза чаще, чем те, кто употреблял только алкоголь. Алкотестер у "энергичных" выпивох показывал на выдохе 0,109%, при том, что разрешенная концентрация для водителей в большинстве штатов - 0,08%.
И еще, насчет оценки степени своего опьянения. Те, кто мешали спиртное с энергетиками, уходили из бара намного позже, а также собирались сесть за руль в течение ближайшего часа в четыре раза чаще, чем те, кто пили только алкоголь.
Ведущий токсиколог мед.колледжа Университета Флорида определил состояние человека, которые пил спиртное вперемешку с энергетиками, как "нажратый, но активный" (в очень вольном переводе). И это не есть хорошо. Это типа как "инициативный дурак".
Итак, кофеин - неважно в каком виде он поступает в организм - значительно усугубляет степень опьянения. Причин две: психостимулирующий эффект, маскирующий опьянение (о чем, собственно, данное исследование) ну и уже известное увеличение проницаемости гематоэнцефалического барьера для цельной молекулы этанола. В этом сходятся всё большее число исследований.
Поясню еще раз: мне, если честно, начхать на конкретные биохимические или поведенческие тонкости. Алкоголь в сочетании с энергетиками представляет собой бомбу замедленного действия. А какой у нее взрыватель - да какая разница? По сердцу ударяет, крышу перекашивает, увеличивает шансы опасного поведения, в том числе усаживания за руль. По мне так более чем достаточно, чтобы кричать о недопустимости подобного микса на каждом углу.
И особую опасность, таким образом, представляют собой "алкогольные энергетики" типа печально знаменитой в нашей стране "Яги", где уже смешаны этанол и психостимуляторы. Редко кто останавливается после одной банки. А о результатах прекрасно написала Гевелла.